El Gobierno de Castilla-La Mancha ha destinado más de 8 millones de euros a un total de 24 empresas vitivinícolas de la provincia de Toledo en los últimos tres años con las ayudas "VINATI" que subvencionan proyectos de transformación y comercialización que mejoren su rendimiento.

Así lo ha destacado en la localidad de Madridejos (Toledo) el delegado de la Junta en Toledo, Álvaro Gutiérrez, quien ha resaltado que estas ayudas han supuesto una inversión global que supera los 17 millones de euros.

Unas ayudas que Álvaro Gutiérrez ha calificado como "muy importantes" porque "apoyamos a bodegas y cooperativas en sus procesos de modernización, producción y comercialización" claves para un "sector fundamental en la economía de la provincia de Toledo, y en Castilla-La Mancha, como es el vitivinícola".

Las ayudas Vinati apoyan a 24 empresas vitivinícolas de Toledo

Además, el delegado de la Junta en Toledo ha mostrado su satisfacción ante el hecho de que "en los dos últimos años hemos conseguido que las ayudas 'Vinati' llegaran a todas las industrias vitivinícolas de la provincia de Toledo que las han solicitado y cuyos expedientes tenía propuesta favorable al cumplir todos los requisitos, en una muestra del compromiso del Gobierno de Emiliano García-Page con el sector del vino y también de agricultores y productores que se esfuerzan por mejorar su calidad y competitividad".

Unas valoraciones que Gutiérrez ha realizado en la bodega "Vinumancha" de Madridejos durante la visita que ha realizado a sus instalaciones, acompañado por la delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Elena Martín, y que es una de las empresas que se beneficiarán de las ayudas del Gobierno de Castilla-La Mancha en la convocatoria Vinati de 2023, llegando a 8 industrias vitivinícolas toledanas por un montante de 2,6 millones de euros que implican una inversión total de 5,3 millones de euros.

"No queremos dejar fuera de estas ayudas a ninguna empresa del sector que apueste por invertir en mejorar su rendimiento global, su adaptación a las demandas del mercado y el aumento de su competitividad y con proyectos tan interesantes como el de 'Vinumancha' que hemos querido conocer de cerca con esta visita a su joven bodega", ha explicado.

Las ayudas Vinati apoyan a 24 empresas vitivinícolas de Toledo

Álvaro Gutiérrez ha puesto a 'Vinumancha' como ejemplo de los proyectos de inversión que ha apoyado el Gobierno de Castilla-La Mancha en la provincia de Toledo para quien la financiación recibida con estas ayudas ha sido fundamental para desarrollar su modelo vitivinícola, tal y como ha asegurado durante la visita el propietario y director de esta joven bodega, Emilio Cuéllar, que inició su producción en 2020.

El objetivo claro, aumentar el valor de sus vinos con la comercialización de vinos RTB (ready to bottle). 'Vinumancha' es una empresa familiar que inició su andadura en 2020 con una ayuda FOCAL de la Junta de Comunidades para poner en marcha un proyecto claro e innovador en la provincia que, junto a la producción de vino a granel, incorpora la elaboración de vinos listos para embotellar por terceros, aunque Emilio Cuéllar tienen en mente, "en un horizonte más cercano de lo que preveía cuando iniciamos la actividad, producir vinos embotellados con marca propia".

De momento, la ayuda 'Vinati' de este año desde la Consejería de Agricultura, le ha permitido ampliar las instalaciones de la bodega con nuevos depósitos y nueva tecnología puntera para la elaboración de sus vinos, así como la construcción de una nave almacén, en obras en estos momentos, destinada al embotellado de vinos propios.

Álvaro Gutiérrez se ha interesado por el desarrollo del proyecto de Vinumancha, empresa que, según explicó Cuéllar, destina el 60% de su producción a vinos a graneles y el 40% a vinos listos para embotellar por marcas de otros países, principalmente.

Así mismo, el 70% de la uva que entra en la bodega, de un amplio abanico de variedades, procede de las 163 hectáreas de viñedo en propiedad cultivadas en varias localidades del entorno de Madridejos y procesa 2,5 millones de kilos de uva al año.

Durante la visita a las instalaciones de Vinumancha el delegado de la Junta y el propietario de la bodega ha coincidido en potencial vinícola de la provincia de Toledo y de Castilla-La Mancha, el mejor viñedo del mundo, para el que Emilio Cuéllar prevé un futuro de mejora en el mercado internacional que pasa por apostar por una seña de identidad propia que le darían la producción de vinos con variedades autóctonas de la comunidad autónoma.